ヘルシー化や簡便化志向など、成熟化の一途をたどる食生活。そこでも、オルガノの技術が活きています。 食品添加物の分野では、保水効果の高いリン酸塩が国内トップシェアの実績。 その他、さまざまな品質改良剤や食品素材などを食品メーカーに提供しています。

今日の私どもの食生活は豊かさと多様性を誇ると共に、安心・安全を基盤に健康志向がしっかりと根付いています。
オルガノは永年培った技術を活かし、食品添加物の分野で安心してお使い頂けるさまざまな品質改良剤や食品素材を 食品メーカーに提供しています。
また、最近では食感＝テクスチャーの向上を中心とした科学的な研究にも注力。天然の原料を生かした食品加工材やビタミン、 ファイバー、たん白などの食品素材の開発を通じて、豊かな食文化の創造に貞献しています。