焼酎精製装置
焼酎の風味を保ちながらマイルドな口当たりに改善する業界実績No.1の焼酎精製装置
【業界】
- 食品・飲料
焼酎の精製

特長
風味を保つ精製方法
有効香味性部であるエステル類を残しつつアルデヒド類を除去する画期的な技術で、原料由来の風味を最大限に生かした商品づくりを可能にしました。(特許4440591)
【業界】
焼酎の精製
有効香味性部であるエステル類を残しつつアルデヒド類を除去する画期的な技術で、原料由来の風味を最大限に生かした商品づくりを可能にしました。(特許4440591)